La Voce del Quartiere
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Gran menù navi da crociera di
La grande cucina arriva sulle navi da crociera. Ogni compagnia che si rispetti oltre a fantastici itinerari, offre specialità culinarie con liste dei migliori vini d’annata. C.H.E.F (Culinari Heritage of Excellence in Food) è la proposta della Ruby Princess, giunta nel porto di Napoli, per la crociera di 12 giorni nel Grand Mediterranean. Il menù prevede piatti leggeri, rispettando le tradizioni gastronomiche delle regioni toccate durante la navigazione. I numerosi ristoranti di bordo hanno una ricca selezione di pietanze arricchite e rinnovate da accenti esotici per creare gusti piacevoli e stuzzicanti. Il Sabatini’s coglie l’essenza della cucina italiana, il raffinato Crown Grill serve fantastiche bistecche e frutti di mare cotti su un grill e il Vinews Wine & Seafood Bar, per una cena alternativa a base di sushi, sashimi e ceviche, accompagnate da un profumato bicchiere di vino. Ancorata alla banchina numero sei, la Ruby Princess, inaugurata lo scorso novembre, gemella della Crown e della Emerald, costruita dalla Fincantieri di Monfalcone, stile e architettura italiana, appariva come un’enorme costruzione avveniristica, uno spettacolo con lo sfondo di Capri, il Vesuvio, la costiera sorrentina dall’altra parte il Maschio Angioino, Castel Sant’Elmo, il Museo di San Martino, un panorama mozzafiato per gli oltre tremila passeggeri che hanno avuto la possibilità di girare la città a bordo del City sightseeing o recarsi a Pompei ed Ercolano. L'ultima nata
della Princess Cruises, con una stazza di 113.000 tonnellate, 289,6 metri di
lunghezza e 36 metri di larghezza, viaggia alla velocità massima di 22,1
nodi, dispone di 1.549 cabine, può ospitare fino ad un massimo di 4.800
persone tra passeggeri ed equipaggio ed è dotata di una serie di innovazioni
che riguardano oltre la ristorazione, l'intrattenimento e il servizio a
bordo.
Princess Cruises, opera con una flotta di 17 navi tra le più nuove presenti
sul mercato, in navigazione verso qualsiasi destinazione. Fa parte della
World's Leading Cruise Lines, un'esclusiva partnership che include le
maggiori compagnie di crociera del mondo: Carnival Cruise Lines,
HollandAmerica Line, Cunard Line, Costa Cruises e The Yachts of Seabourn.
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